Kochwerkstatt
 

Hier biete ich eine Plattform rund um die vegetarische und vegane Küche an. Mit
Spaß am Kochen, Backen und kreativen eigenen Ideen möchte ich meine Teilnehmer aus der Kochwerkstatt anleiten. Es gibt einige Angebote, die ich mit externen Referenten gestalte.
Ich freue mich, wenn das Angebot zusagt und es viele schöne und fröhliche Kurse gibt.
 
Grüne Smoothies
 
Mit grünen Smoothies ist es leicht, sich ganz einfach gesund und vor allem auch lecker zu ernähren. Man muss nur auf die richtige Zusammenstellung aus grünen Blättern und Obst achten. Er wird in einem Mixer aus Wasser, Pflanzengrün und Obst hergestellt. Das Besondere an grünen Smoothies sind die grünen Blätter, die im Vergleich zu den Frucht-Smoothies, viel effektiver sind und nicht aus viel Fruchtzucker bestehen.
Wir werden gemeinsam mit Ihnen grüne Smoothies herstellen und Sie werden dabei viel über die Vielfalt, Wirkstoffe & Herstellung erfahren.
Mein Gastreferent Matthias ernährt sich überwiegend von Rohkost und somit sind grüne Smoothies sein Start in den Tag.
 
Termin: neuer Termin folgt
Start: 19:00 Uhr
Teilnehmer: mindestens 8 Personen
Preis: pro Person 40,- Euro
 
 
 
 
Auf die Brote süß oder herzhaft
 
Lecker! Ein frisches Brot….. Mmh! Da muss was leckeres drauf!
Gemeinsam werden wir verschiedene Brotaufstriche herstellen.
Fruchtig, süß und richtig herzhaft, alles ist möglich.
Wir werden sowohl vegane, wie auch vegetarische Brotaufstriche herstellen.
Vergessen Sie nicht, ein paar kleine Behälter für zu Hause mitzubringen.
Das erspart Verpackung und die Aufstriche halten sich so gut für ein paar Tage im Kühlschrank.
 
Termin: neuer Termin im Herbst
Start: 19:00 Uhr
Teilnehmer: 8
Preis: pro Person 40,- Euro
 
 
 
Fudgewerkstatt
 
„Fudge ist eine cremige, halbweiche Süßigkeit, Toffee nicht unähnlich. Fudge wird mit Unmengen von Zucker, Puderzucker oder Zuckersirup sowie Butter, Sahne und aromatisierenden Zutaten wie Nüssen, Trockenobst, Beeren und Gewürzen hergestellt.“
Diese Aussage trifft nicht zu, denn Fudge ist viel mehr! Aromakünstler Thomas arbeitet nur mit den besten Zutaten und hat sogar für die Veggie Box den einen absolut himmlischen veganen Fudge kreiert. Sein Fudge ist eine Geschmacksexplosion und wenn man die Augen beim Genießen schließt, kann man die verwendeten Nüsse, Beeren und sogar die einzelnen Gewürze herausschmecken, während es auf der Zunge schmilzt.
Thomas der Aromakünstler wird gemeinsam mit den Teilnehmern Fudge herstellen und erklären, was bei der Herstellung zu beachten ist. Probieren und Studieren ist das Motto der Fudgewerkstatt.
 
Termin: 05.11.2015
Start: 19:00 Uhr
Teilnehmer: 8
Preis: pro Person 40,- Euro
 
 
 
Vegetarisch Kochen
 
Alle Zutaten die wir verwenden, gibt es im ganz normalen Supermarkt.
Es gibt so viele leckere und gesunde vegetarische Gerichte. Vor allem viele die man auch im Alltag ohne viel Aufwand zubereiten kann. Lassen Sie sich überraschen wie kreativ die vegetarische Küche ist!
Termin: neuer Termin im Herbst
Start: 19:00 Uhr
Teilnehmer: 8
Preis: pro Person 55,- Euro
 
 
 
 
American Cookies for Kids only
 
Ein Traum! Wir backen Cookies mit allem Drum und Dran! Schokolade, Nüsse, Cranberries, weiße Schokolade und Brownies dürfen natürlich auf gar keinen Fall fehlen!
Seid ihr dabei? Dann bringt doch einfach eine Freundin oder Freund mit.
Wichtig: eine Dose für die Cookies mitbringen 
 
Termin: nächster Termin - Herbstferien 2015 - folgt
Start: 16:30 Uhr
Teilnehmer: 6 Kids (9-12Jahre)
Preis: pro Person 25,- Euro
 
 
 
 
 
 
 
Teilnehmeranzahl:
Alle Kurse finden erst ab einer Teilnehmerzahl von 5 Personen statt/Smoothie Kurs erst ab 8 Personen.
 
Anmeldung:
Bitte melden Sie sich per Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Ihre Anmeldung wird nach Eingang schriftlich bestätigt und ist vor Kursbeginn zu zahlen.
 
„Die besten Gespräche finden immer in der Küche statt